Die Liebe zur Tradition
ist unsere beste Zutat.

Nobis Printen ist ein seit 1858 bestehendes, familiengeführtes Bäckereiunternehmen. Wir fühlen uns täglich dem hohen Anspruch unserer Kunden und unserer Tradition verpflichtet. Ausgesuchte Qualität der Rohstoffe, die sorgfältige Anwendung traditioneller Handwerkskunst und tägliche Frische sind für uns selbstverständlich.

Beispielhafte Sorgfalt
Unsere Bäckermeister stellen beispielsweise noch heute, wie seit Generationen, unseren dreistufigen Natursauerteig als Basis unserer Brote mit viel Ruhe selber her. Zur Veredelung unserer Aachener Printen verwenden wir Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 70% und unser Poschweck wird nur mit guter Butter gebacken.
Mittelpunkt: Kunde!
Die Zufriedenheit unserer Kunden ist das tägliche Bestreben unseres kompetenten Teams. Hygiene und Sauberkeit sind uns beim sensiblen Umgang mit unseren Backwaren wichtig. Wir sind stets bemüht durch zuvorkommende Freundlichkeit, fachliche Kompetenz und eine gemütliche Atmosphäre den Einkauf und den Aufenthalt in unseren Bäckereien so angenehm wie möglich zu gestalten.

Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich in unserem Bäckerei-Café mit aromatisch-duftenden Kaffee-Spezialitäten verwöhnen und genießen Sie unsere frischen Backwaren und Printen.
Wir freuen uns auf Sie!

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Nobis Printen e.K.

Öffnungszeiten

Mo. – Fr.: 06:30 bis 19:00 Uhr
Sa.: 06:30 bis 17:00 Uhr
So.: 08:00 bis 17:00 Uhr

Adresse

Impressum

Nobis Printen e.K.
Charlottenburger Allee 30
52068 Aachen

Tel.: 02 41 / 9 68 00 0
Fax: 02 41 / 9 68 00 88
E-Mail: info@nobis-printen.de

Vertretungsberechtigt: Michael Nobis

Sitz und HR:
Aachen · HRA 1962
Amtsgericht Aachen

USt.-IdNr.: DE 225 347 896

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Nobis Printen e.K.

Öffnungszeiten

Mo. – Fr.: 09:00 bis 18:30 Uhr
Sa.: 09:00 bis 14:00 Uhr

Adresse

Impressum

Nobis Printen e.K.
Charlottenburger Allee 30
52068 Aachen

Tel.: 02 41 / 9 68 00 0
Fax: 02 41 / 9 68 00 88
E-Mail: info@nobis-printen.de

Vertretungsberechtigt: Michael Nobis

Sitz und HR:
Aachen · HRA 1962
Amtsgericht Aachen

USt.-IdNr.: DE 225 347 896

Aachener Printen
verzaubern und schaffen Harmonie…

Die Aachener Printe ist zwölf Monate im Jahr ein Anlass zum Schmunzeln und Genießen, eine kleine »Insel« der Gemütlichkeit. In zahlreichen duftenden Variationen wird sie im Hause Nobis gebacken. Dabei hält sich der moderne Bäcker noch heute mit Ehrfurcht und Stolz an die köstliche Familientradition, die jetzt schon über 150 Jahre lang gepflegt wird. »Auf die Zusammenstellung kommt’s an und natürlich auch auf den Sinn für das Überlieferte »sagt Josef Nobis«, wenn Mehl, Zuckersirup, Honig, Kandis und Pottasche mit edlen Gewürzen wie Zimt, Koriander, Kardamom, Piment, Nelken und vielen anderen eine feine Verbindung eingehen«, – und er sagt zu Recht: »Unsere Qualität ist ausgezeichnet«. Das genaue Rezept ­ versteht sich ­ wird treulich geheimgehalten.

Das »Gebildbrot«, wie die Aachener Printen aufgrund der phantasievollen Gestaltung genannt wurden, erhielt den international bekannten Namen »Printe« nach der Notwendigkeit, den Teig in besagte Form zu »drücken« (englisch und niederländisch heißt »print« drücken).

Nobis-Printen ein Gebäck, das zum Aachener Wahrzeichen geworden ist. Gäste von nah und fern kaufen sie mit Begeisterung oder werden von Freunden oder Geschäftspartnern zum Weihnachtsfest von ihr überrascht. (Hierfür bieten wir einen außergewöhnlichen Service an, der Ihnen jegliche Arbeit abnimmt.) Die Aachener Printe ist damit längst zur stillen Botschafterin für ein bißchen mehr Gemütlichkeit und Harmonie geworden.

Und sie paßt sich an: warm und trocken gelagert, bleibt sie je nach Sorte knusprig und hart. Wer’s nicht so fest mag, bewahrt sie am besten in einem Topf oder einer Dose auf, die man an einen kühlen Ort stellen sollte. Liegt ein halber Apfel darin, wird die Aachener Printe schnell schön weich.

So einfach ist das.

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